通常の牛脂よりも香りが高く芳醇なので料理の味が数段アップして大満足です。すぐに売り切れになってしまうみたいなので、美味しかったら、ある時にリピしたいです。外国産のお肉と、少しの黒毛和牛で作ったシチューは、外国産だけより、とても美味しくできたので、こちらの牛脂を使ったらもっと美味しくできるんじゃないかと、期待を込めて星5つ。

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2017年10月15日 ランキング上位商品↑

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牛脂も牛くさくなく上品な味でした。本来は松阪牛を買いたいのだが、高くて手がでないので。脂が回ったら塩コショウして仕上げに鍋肌から醤油を回しかけたら出来上がり。凍ったまま1cm角に切り!中火で熱したフライパンに入れ!出てきた脂でスライスしたガーリックを炒めて温かいご飯を投入。もっと色んな料理に使っていきたいと思います。 いろんな料理に使って、 なくなりそうになったら、リピします!100グラムづつ小分けに冷凍されていて保存に便利。1つづつ分けられていたのでとても使いやすいと思いました!!楽しみです♪100グラムずつ小分けにして入っている所が使いやすく便利でした。美味しい!何時もは脂身は取り除きますが、これはしつこくなく美味です。安価なお肉をこの脂で焼くと 美味しくなる気がします。初めて牛脂を購入しました。塩コショウだけで美味しく頂けました! もう少しお値段が安いと良いのですが・・・まだ使っていませんが、シチューなどに使いたくて牛脂を購入しました。胃もたれや胸焼けの心配しましたが、全く平気でした。単品で買うと送料のほうが高くなるので多いとは思ったが1kgを購入しました。近くのスーパーで購入した和牛も美味しくなった。牛脂にお金を払うのはちょっとねと思いながら昔、高級ステーキ屋さんで、肉を焼いた後の鉄板で作る極上のガーリックライスを再現したくて、ふるさと割とスーパーDEALでお買い得になっていた松阪牛A5の牛脂を購入。たまたまふるさと割りクーポンで1400円以上も安くなったのでラッキーでした。他の料理にもたくさん使いたいと思います。先日お肉を購入してとても美味しかったので今度は牛脂を使って料理をしたいな〜と思い購入させて頂きました。まだ冷凍庫に牛脂がありますが、リピート決定です!届いて早、安い牛肉の切り落としを焼いてみました。これから色々試してみるつもりです。ちょっと多めの脂をフライパンに投入してしまって、もったいないから減らさずにそのまま作りました。いつもの粗びきミンチが!ワンランク上のミートソースになりました!牛脂を変えるだけでこんなに味が変わるものかと驚きです。やはり美味しかった。脂でも、他の牛肉が美味しくなると聞いたのでトライしてみた。購入してすぐに!キャベツを炒めたのですが!いつものキャベツが甘くて全く違うものになっていてビックリ!こんなに違いがあるのなら!と!今回ミートソースを作るときに!小さな角切りにして粗びきのミンチと一緒に使ってみました。油っこいかな!と思えてもさっぱりしていて胃もたれしないのがスゴイです。スープなどの出汁として使うのも良いかもしれません。スーパーなどでいただく牛脂と!どれくらい違うのか?!半信半疑でしたが!フライパンで火を通して溶けてきたころには!香りが違う!!!と!すぐに違いがわかりました。追記ガーリックライスを作ってみました。牛脂のチャーハンを作ってみたら子供が喜びました。1kgという量ですが、小さくカットして袋詰めしてくれているので、凄く使いやすいです。100gずつ小分けにされているのでとりあえず冷凍庫で保存。使わないのは冷凍にしておき、使う分を冷蔵庫から出して炒め物やカレー、ハンバーグなどに薄くスライスして入れています。。小分けになってるのも良いですね。結果、テラテラしたライスになりましたが、美味しかったです。